1707年 耕稼春秋 切れ葉の水菜 1778年 水の富貴寄 水菜の別称 壬生菜 1787年 拾遺都名所 切れ葉の壬生菜 1800年代 カブと交配して、丸葉の水菜が生まれた？ 1856年 ギザギザの少ない水菜を壬生菜と呼ぶ 1873年 日本産物誌 丸葉の壬生菜